Nämä "viinerit" tekaisee todella nopeasti vieraspöytään.

5 kpl voi- tai lehtitaikinalevyjä
1 tlk säilykepersikoita
n. 1 dl vaniljakreemiä

pinnalle:
kananmunaa
raesokeria

Sulata taikinalevyt ja leikkaa ne puoliksi.
Valmista vaniljakreemi jauheesta (esim. Blå Band).
Viipaloi persikanpuolikkaat.
Aseta jokaiselle taikinalevylle n. ruokalusikallinen vaniljakreemiä ja 3 persikkaviipaletta.
Voitele kananmunalla ja ripottele raesokeria päälle.
Paista 225 asteessa n. 10-12 minuuttia.

Koristele jäähtyneet viinerit.