Hemmottele itseäsi marjapiirakalla, niin minäkin tein :)
Ohje osui silmiini Valion piimäpurkista. Tätä teen varmasti uudelleenkin.
(uunipellillinen)
250 g voita
3½ dl sokeria
4 dl vehnäjauhoja
2 dl täysvehnä- eli grahamjauhoja
2 dl vehnäleseitä
1 tl soodaa
2 dl piimää
2 munaa
Päälle:
7 dl mustikoita tai muita marjoja
1 dl sokeria
Sekoita sulatettu rasva, sokeri ja jauhot sekä leseet murumaiseksi seokseksi. Ota 2 dl muruseosta erilleen. Lisää loppuun taikinaan sooda, piimä ja munat. Sekoita tasaiseksi. Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipellille.
Yhdistä marjat ja sokeri. Levitä marjat pohjan päälle. Ripottele pinnalle erilleen otettu muruseos.
Paista 200 asteessa 25-30 min.
Kommentit