Tätä voi leipoa nopeasti vaikka yllätysvieraille. Kakku on sisältä ihanan kostea ja mehevä. Ohjeen olen saanut ystävältäni muutama vuosi sitten.
200 g voita
200 g tummaa suklaata
2 dl sokeria
4 munaa
2,5 dl vehnäjauhoja
Sulata rasva ja suklaa kattilassa. Vaahdota kananmunat ja sokeri. Lisää jauhot ja suklaa-rasvaseos. Sekoita taikina tasaiseksi.
Kaada taikina voideltuun irtopohjavuokaan. Paista 225 asteessa vain 15 min. Tarjoa mutakakku jäähdytettynä.
Kommentit